Luister naar dit Artikel

De Verenigde Naties lezen iedereen al jaren de les geen vlees te eten en zullen naar verwachting binnenkort een rapport uitbrengen waarin wordt opgeroepen tot verminderde vleesconsumptie. Maar in een hypocriete ontwikkeling staat vlees prominent op het menu van de COP28-klimaattop van de Verenigde Naties.

Fox News meldde: “Onder de voedselopties die aan de aanwezigen worden aangeboden, bevinden zich The Hungry Hub, dat rundvlees en vlees aanbiedt; Philly Jawn by Ghostburger, dat hamburgers en Philly-cheesesteaks aanbiedt; Swaggers, dat gerookte ribben en gerookte Wagyu-burgers aanbiedt; en Mattar Farm Live cooking, dat ‘ongelooflijk gerookt vlees’ en ‘smelt-in-je-mond-BBQ’ serveert.’

Ondanks het aanbieden van een hele reeks vleesopties op de klimaattop van de Verenigde Naties, zal de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN haar allereerste routekaart voor mondiale voedselsystemen publiceren tijdens een komende COP28-sessie, die van landen als de Verenigde Staten zal eisen om minder vlees te eten.

De Business Standard meldde: “De routekaart van de mondiale voedselsystemen naar 1,5°C zal naar verwachting volgende maand worden gepubliceerd door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties tijdens de COP28-top. Landen die overmatig vlees consumeren zullen worden geadviseerd hun inname te beperken. , terwijl ontwikkelingslanden – waar de onderconsumptie van vlees bijdraagt aan een wijdverbreid voedingsprobleem – hun veehouderij zullen moeten verbeteren, aldus de FAO.

De FAO vertelde aan Fox News:

“De FAO benadrukt de cruciale behoefte aan een innovatief plan en een concreet pakket oplossingen om de agrifoodsystemen te herzien. De Global Roadmap is gepositioneerd als een strategisch instrument om aan te tonen dat versnelde klimaatacties agrifoodsystemen kunnen transformeren en tegelijkertijd de voedselvoorziening kunnen aanpakken.” uitdagingen op het gebied van veiligheid en voeding, vandaag en in de toekomst, zonder de drempel van 1,5 graden te overschrijden. In deze routekaart dringt de FAO aan op goed voedsel voor vandaag en morgen.”

Op de website van de Verenigde Naties adviseert de organisatie mensen om vlees achterwege te laten voor een ‘gezonde planeet’.

“Het eten van meer groenten, fruit, volle granen, peulvruchten, noten en zaden, en minder vlees en zuivelproducten, kan uw impact op het milieu aanzienlijk verminderen”, verklaart de VN. “Het produceren van plantaardig voedsel resulteert over het algemeen in minder uitstoot van broeikasgassen en vereist minder energie, land en water. Als je overschakelt van een gemengd naar een vegetarisch dieet, kan je ecologische voetafdruk met wel 500 kilogram CO2 per jaar (ofwel kilogram voor een veganistisch dieet)afnemen. ”

De Verenigde Naties eisen ook dat mensen minder vlees eten in een post met de titel: “Voedsel en klimaatverandering: gezonde diëten voor een gezondere planeet.”

“Dierlijk voedsel, vooral rood vlees, zuivel en gekweekte garnalen, worden over het algemeen geassocieerd met de hoogste uitstoot van broeikasgassen”, aldus het artikel.

“Voor de vleesproductie zijn vaak uitgestrekte graslanden nodig, die vaak ontstaan door het kappen van bomen, waarbij kooldioxide vrijkomt dat in de bossen is opgeslagen”, waarschuwt de VN. “Koeien en schapen stoten methaan uit terwijl ze gras en planten verteren. Het afval van vee op weilanden en kunstmest die gebruikt wordt voor gewassen voor veevoer stoten lachgas uit, een ander krachtig broeikasgas.”

In weer een andere post roept de VN ‘landen met een hoog inkomen’ op om minder vlees te eten.

“Vlees en zuivelproducten kunnen belangrijke bronnen van eiwitten en micronutriënten zijn, vooral in landen met lagere inkomens waar de diëten weinig diversiteit hebben”, aldus het artikel. “Maar in de meeste landen met hoge inkomens bevordert de overstap naar meer plantaardig voedsel een betere gezondheid en verlaagt het de impact op het milieu aanzienlijk in vergelijking met het gemiddelde dieet op basis van vlees.”

Vertegenwoordiger Mike Flood (R-Neb.) hekelde de ‘mondiale elites’ vanwege hun ‘hypocrisie’.

‘De hypocrisie van de mondiale elites blijft verbazen’, begon Flood. ‘Het zijn dezelfde mensen die willen dat werkende mensen überhaupt het vliegen afzweren, terwijl ze met privéjets naar blitse conferenties mogen reizen om een radicaal groene agenda te bevorderen.’

“Het feit dat COP28 vlees op het menu zet, bewijst alleen maar dat we rundvlees en allerlei soorten vlees nodig hebben om de wereld te helpen voeden”, zegt Flood, lid van de Congressional Beef Caucus. ‘En daarom zal ik blijven vechten tegen de VN en de mondiale elites die proberen de vleesproductie te vernietigen, wat de voedselzekerheid van de wereld alleen maar zou vernietigen en een einde zou maken aan een eeuwenoude manier van leven voor miljoenen boeren en ranchers over de hele wereld. “