Te midden van de huidige cicade-invasie die aan de gang is, worden sommige studenten van Princeton High School creatief – ze eten ze op.
Steun World Unity: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Wacht, Wat zeg je?
Ja, er is een insectenetende club op school – en leraar Mark Eastburn sloot zich aan bij clubleden op een recent cicade-vang- en proeverijfeest in Princeton, New Jersey, meldde NJ.com.
“We zullen meer moeten wennen aan het eten van insecten”, vertelde Eastburn aan de outlet. “Naarmate de bevolking van de aarde blijft groeien, zullen eiwitbronnen steeds moeilijker te kweken zijn, dus insecten zijn echt de oplossing voor veel van de problemen in de wereld en dat is wat we hopen de volgende generatie te inspireren om na te streven .”
Eastburn vertelde de outlet ook dat de bijeenkomst “een kans was om echt het belang van duurzaam leven te benadrukken”.
Er waren tal van opties op het menu. Sommige bevatten de insectenlichamen in herkenbare vorm, zoals de gezouten geroosterde krekels, cicade-roerbakken, gefrituurde zachte schaalcicades.
Andere gerechten schreeuwden op het eerste gezicht niet “Er zitten beestjes in mijn eten”, zoals Cicada-bananenbrood met noten of Chocolate Chip Cicada Cookies.
Op een bepaald moment in de middag kwam de oprichter van de club Matthew Livingston vanuit de keuken het dek op en riep iets dat niet vaak op etentjes wordt gehoord: “Cicada-smoothies! Wil iemand me helpen ze te maken?”
Natuurlijk deden ze dat. Dit is tenslotte de Insect-Eating Club. Eerstejaarsstudent Nicolas Maya nam de eerste slok en kondigde aan: “Het smaakt goed!”
Bronnen: The Blaze