Hoe begin jij je ochtend? Veel mensen beginnen de dag met een stomende kop koffie, maar ik geef de voorkeur aan een groene thee matcha latte. De drank bevat cafeïne, zoals koffie, maar is ook overvloedig aanwezig in L-theanine. Het aminozuur tempert de cafeïne, dus een gefocust, ontspannen “hoog” resultaat. Ontdek hoe je je eigen groene thee matcha latte met notenmelk kunt maken.
Steun World Unity: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Dit recept bevat medicinale ingrediënten zoals CBD (cannabidiol) en matcha groene theepoeder. In dit artikel zullen we ons vooral concentreren op de nutritionele voordelen van matcha groene thee poeder.
Wat is matcha groene thee poeder?
Matcha is poedervormige groene thee gemengd in heet water. Je consumeert letterlijk het hele groene theeblad, je drinkt het water doordrenkt met groene theebladeren. Hierdoor bevat matcha 3x meer cafeïne en 10x de voedingsstoffen van gewone, doordrenkte thee.
Hoeveel cafeïne zit erin?
2 gram matcha bevat ongeveer 72 mg natuurlijke cafeïne. Dat is iets minder dan een kopje koffie, maar meer dan espresso. L-theanine helpt de cafeïne ‘temperen’, dus zelfs degenen die gevoelig zijn voor koffie kunnen genieten van de groene thee poeder.
Voordelen van matcha groene thee poeder:
Handig voor Focus
Matcha groene theepoeder bevat een belangrijk ingrediënt: L-theanine. L-theanine stimuleert de productie van alfagolven in de hersenen. Deze alfagolven stimuleren ontspanning en zorgen voor een diep gevoel van mentale helderheid en een meer alerte gemoedstoestand – dezelfde mentale toestand kan worden gevonden in meditatie en yogabeoefening. ”
Verhoogt het metabolisme
Matcha kan u helpen extra kilo’s af te houden. Dit komt door catechese van groene thee die de thermogene vetverbrandende activiteit van het lichaam activeert . Een 12 weken durende studie toonde aan dat inname van groene thee leidde tot een aanzienlijke vermindering van BMI, tailleomtrek, lichaamsvetmassa en onderhuids vetgebied van gezonde Japanse mannen en vrouwen.
Vol met antioxidanten
Matcha groene theepoeder heeft de hoogste antioxidantwaardering van alle grote superfoods. Er is zelfs een test om het te bewijzen! Volgens de ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity) -test, die de antioxidantenniveaus in voedingsmiddelen meet, meet Matcha Green Tea 1384 eenheden per gram. In het geval dat je je afvraagt, dat is 13x de antioxidanten van granaatappels, 15x de antioxidanten van blauwe bessen, en 125x die van spinazie. Dit zijn slechts een paar voordelen van het consumeren van matcha groene thee poeder. Klik hier om meer te lezen.
De smaak van matcha verschilt afhankelijk van de kwaliteit. Bijvoorbeeld, ceremoniële kwaliteit matcha van een hoogwaardige leverancier krijgt een zeer rijke en volle smaak in vergelijking met culinaire klasse matcha gekocht bij een supermarkt.
CBD-getrokken Matcha Groene thee Latte
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Portie grootte: 1-2
ingrediënten:
350 ml heet water
1 1/2 kop zelfgemaakte nootmelk (probeer amandel, cashewnoten of hennep!)
2 dadels of 5-8 druppels stevia
1 theelepel kokosolie
vleugje vanille poeder
20 mg CBD-olie
2-4 theelepels matcha Groene theepoeder
beschrijving:
Voeg 60 ml heet water toe aan een klein kopje. Na het toevoegen van de gewenste hoeveelheid matcha groene theepoeder, klop tot schuimend met een matcha garde.
Verwarm uw notenmelk in een kleine pan op het fornuis tot middelhoog vuur of stoom het met een stoom machine.
Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en blancheer gedurende 20-35 seconden op een hoog vuur. Giet, drink en geniet!
Als je dit recept leuk vond, deel het alsjeblieft en becommentarieer je gedachten hieronder.