Gezonde kruiden? …verwerk ze eens in boter…lekker én gezond!

0
579

Gezonde kruiden? …verwerk ze eens in boter…lekker én gezond!

Veel kruiden hebben een gunstige invloed op onze gezondheid. Maar uiteraard leven we niet meer als heksenvrouwtjes en kruidentrollen.

Toch kunnen we de baten van kruiden ervaren door ze op een andere manier te integreren in onze voeding. Zelf kruidenboter maken is daar een goed voorbeeld van. Kruidenboter die je zelf maakt is super lekker en gezond. Natuurlijk ga je de boter bij de zuivelboer halen en kiezen we niet voor de industriële soorten. En kruiden die halen we uit de tuin of zorgen in ieder geval dat we onbespoten kruiden hebben.

Zo gaan we te werk.

Ingrediënten:

250 gr Roomboter

2 teentjes knoflook

1/2 bundel peterselie

Een handvol bieslook

Peper & zout

Natuurlijk zijn we hier niet beperkt en kun je vrijuit experimenteren met meerdere soorten, dit is een basisrecept.

Werkwijze:

-Zorg dat de roomboter op kamertemperatuur is, en desnoods wat zachter laten worden op de vensterbank of bij de verwarming.

-Pers de look en hak de andere kruiden fijn

-Roer alles goed dooréén en voeg peper en zout toe naar smaak.

De kruidenboter is klaar. Het is beter de boter wat op voorhand te maken dat de kruiden hun smaken goed kunnen vijgeven. Het is ook mogelijk om de boter in te vriezen. Kleine porties kun je in ijsblokvormpjes doen. Dan heb je steed een portie om over een steak te laten smelten…heeeerlijk!

En je geniet natuurlijk van de krachtige weldadige werking van de kruiden op je gezondheid.

Smakelijk!

Bron

 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen
op een natuurlijke wijze
Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne,
eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank
middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek,
maar [Lees Verder]

ad2-png

Neusholte problemen natuurlijk oplossen

Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij
verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts
zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

ad3-png

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!

Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine,
en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven
medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]

GEEN REACTIES