Luister naar dit ArtikelHet lijkt erop dat Canada voorop wil lopen in de trend van het eten van insecten.
Steun World Unity: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Een Canadees bedrijf genaamd de Aspire Food Group zegt dat het plant om 9000 ton insecten per jaar te produceren voor consumptie door mens en huisdier na voltooiing van de bouw van ‘s werelds grootste voedselverwerkingsfaciliteit voor krekels.
Ze zeggen dat ze ernaar streven om elk jaar ongeveer twee miljard krekels te produceren.
Summit News meldt: Een rapport van Canadian Manufacturing stelt dat “krekels momenteel worden onderzocht als een eiwitrijk superfood. Ze bevatten vezels en zijn al te vinden in supermarkten en restaurants, en hebben een kleinere ecologische voetafdruk dan traditionele eiwitbronnen.”
jammie.
De stap is de laatste in een groeiende trend om het eten van insecten op de massa te pushen als een manier om de planeet te redden.
Naast krekels zijn wormen en maden groot in Europa.
