Flavonoïde-rijk voedsel beschermt tegen kanker en hartziekten

0
Luister naar dit Artikel

Het consumeren van flavonoïde-rijke items zoals appels en thee beschermt tegen kanker en hartziekten, met name voor rokers en zware drinkers, volgens nieuw onderzoek van Edith Cowan University (ECU).


Steun World Unity: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Onderzoekers van de ECU’s School of Medical and Health Sciences analyseerden gegevens van het Deense cohort Dieet, Kanker en Gezondheid dat de voeding van 53.048 Denen gedurende 23 jaar beoordeelde.

Ze ontdekten dat mensen die gewoonlijk matige tot grote hoeveelheden voedingsmiddelen die rijk zijn aan flavonoïden, verbindingen in plantaardig voedsel en dranken consumeerden, minder kans hadden om te overlijden aan kanker of hartaandoeningen. Flavonoïde-rijke producten zoals appels en thee beschermen tegen kanker en hart-en vaatziekten.

Geen snelle oplossing voor slechte gewoonten

Hoofdonderzoeker Dr. Nicola Bondonno zei dat, terwijl de studie een lager risico op overlijden vond bij degenen die flavonoïde-rijk voedsel aten, het beschermende effect het sterkst leek te zijn voor degenen met een hoog risico op chronische ziekten als gevolg van het roken van sigaretten en degenen die standaard meer dan twee   alcoholische dranken per dag dronken.

“Deze bevindingen zijn belangrijk omdat ze wijzen op het potentieel om kanker en hartziekten te voorkomen door de consumptie van flavonoïde-rijke voedingsmiddelen aan te moedigen, met name bij mensen met een hoog risico op deze chronische ziekten,” zei ze.

“Maar het is ook belangrijk op te merken dat flavonoïde consumptie niet alle verhoogde risico op overlijden ten gevolge van roken en hoog alcoholgebruik tegengaat. Veruit het beste wat je voor je gezondheid kunt doen, is stoppen met roken en minder alcohol drinken.

“We weten dat dit soort levensstijlveranderingen erg uitdagend kunnen zijn, dus het stimuleren van flavonoïdenconsumptie kan een nieuwe manier zijn om het verhoogde risico te verminderen, terwijl mensen ook worden aangemoedigd om te stoppen met roken en hun alcoholgebruik te verminderen.”

Hoeveel is genoeg?

Deelnemers die elke dag ongeveer 500 mg flavonoïden consumeerden, hadden het laagste risico op overlijden door kanker of hartziekten.

“Het is belangrijk om een ​​verscheidenheid aan verschillende flavonoïde verbindingen te consumeren die in verschillende plantaardige voedingsmiddelen en dranken voorkomen. Dit is gemakkelijk te bereiken via het dieet: één kopje thee, één appel, één sinaasappel, 100 g bosbessen en 100 g broccoli zouden een breed scala aan flavonoïde verbindingen en meer dan 500 mg totale flavonoïden bieden ”.

Dr. Bondonno zei dat hoewel het onderzoek een verband had aangetoond tussen flavonoïde consumptie en een lager risico op overlijden, de exacte aard van het beschermende effect onduidelijk was maar waarschijnlijk veelzijdig zou zijn.

“Alcoholconsumptie en roken verhogen beide ontsteking en beschadigen de bloedvaten, wat het risico op een reeks ziekten kan vergroten,” zei ze.

“Van flavonoïden is aangetoond dat het ontstekingsremmend is en de bloedvatfunctie verbetert, wat kan verklaren waarom ze in verband worden gebracht met een lager risico op overlijden door hartaandoeningen en kanker.”

Dr. Bondonno zei dat de volgende stap voor het onderzoek was om nader te bekijken welke soorten hartziektes het meest werden beschermd door flavonoïden.

‘Flavonoïde-inname wordt geassocieerd met lagere mortaliteit in het Deense dieetkanker en gezondheidscohort’ werd onlangs gepubliceerd in Nature Communications.

De ECU-studie was een samenwerking met onderzoekers van het Herlev & Gentofte University Hospital, Aarhus University, evenals het Deense Cancer Society Research Centre, Aalborg University Hospital, de Universiteiten van West-Australië en het International Agency for Research on Cancer.

Contacten en bronnen:
Edith Cowan University

Share.

Comments are closed.

In tegenstelling tot de reguliere media hebben wij geen inkomsten uit advertenties en ook ontvangen wij geen subsidies van de overheid. Om te bestaan zijn wij volledig afhankelijk van de donaties van onze lezers!

Een gulle donatie verzekert dat we ook in 2024 iedereen van het echte nieuws kunnen blijven voorzien!


<< Klik hier om te doneren >>

 

Misschien later