Fake olijfolie is letterlijk overal! Hoe kom je erachter of het nep is of originele olijfolie?

0
Kenwell Nature BV Water based supplements

Olijfolie is verkrijgbaar in elke winkel maar niet elke fles olijfolie is een origineel. Je moet leren hoe je nep olijfolie kan herkennen.

Dit type olie is onderdeel van het mediterrane dieet. Mensen gebruiken olijfolie al duizenden jaren, en volgens de legende werd de olijfolie ook gebruikt door Hippocrates – de vader van de geneeskunde. Olijfolie heeft vele voordelen voor de gezondheid. Het bevat grote hoeveelheden mono verzadigde vetzuren, wat zeer belangrijke verbindingen zijn en ze bieden vele voordelen voor de gezondheid van het menselijk hart en andere delen van het menselijk lichaam als het wordt gebruikt op dagelijkse basis.

Medische deskundigen hebben bevestigd dat het regelmatig consumeren van een Mediterraans dieet, rijk aan olijfolie het risico op het krijgen van diabetes type 2, in vergelijking met andere dieet plannen met een laag vetgehalte kan minimaliseren. We kunnen ook zeggen dat olijfolie uiterst nuttig is voor de gezondheid van de botten en als ondersteuning bij gewichtsverlies, en het verbetert de werking van de hersenen. En ja, olijfolie verzacht ook onregelmatige stoelgang en het minimaliseert ook angst.

Deze super gezonde olie zit vol met met mono verzadigde vetzuren, wat minder vetweefsel belasting op het menselijk lichaam geeft. Olijfolie bevat ook grote hoeveelheden fenol – de zure verbinding die de zure en bittere smaak geeft aan de olie en ervoor zorgt dat het ook zeer gunstig is voor een gezond hart. Olijfolie bevat geen koolhydraten of eiwitten, en het bevat een aantal kleine hoeveelheden gehydrogeneerde vetten. Het bevat ook vitamine E en vitamine K, die ook zeer nuttig zijn voor de huid.

Wat is extra vergine olijfolie? Is er echt iets extra vergine aan?

Nou, moet u weten dat de term “olijfolie” niets zegt over de kwaliteit van de olie. Dus het betekend niet dat de olijfolie zuiver is toegevoegd. Het verschil zit in het proces van de vervaardiging. Je moet ook weten dat er 4 soorten olijfolie bestaan. Nou, de laagste kwaliteit van olijfolie wordt gebruikt om zeep te maken, en het is niet geschikt voor consumptie. De extra vergine olijfolie heeft de hoogste graad van olijfolie. Dit type van olijfolie is koud geperst, en is superieur in smaak en geur. Deze olijfolie wordt niet heter opgewarmd dan 86 graden Fahrenheit.

U moet weten dat er veel nep olijfolie merken op de markt worden verkocht, in het bijzonder als het gaat om extra vierge olie. Een groep onderzoekers van de Universiteit van Californië verrichte enkele tests onder vele merknamen in de Verenigde Staten, die de tag “extra vierge olie” op de verpakking hebben. Dus, volgens de tests, ontdekten de onderzoekers een schokkend feit: bijna 70% van de extra vierge olie die wordt aangeboden in de supermarkten van de Verenigde Staten is nep!

Dus, wees extra voorzichtig, de volgende keer dat je de tag “extra vergine olijfolie” ziet. En hier komt de hamvraag – hoe kan je zien of het nep olijfolie of echte olijfolie is als je het in de supermarkt koopt? Nou ja, de smaak van deze twee olijfolie vergelijkbaar zijn, dus je zult een andere manier om het verschil tussen de nep en de echte te vinden.

Wat is nep olijfolie en hoe vaak komt het in circulatie?

Neem een deel zonnebloemolie en meng het met wat zuivere olijfolie, de nep olijfolie kan dus een 2 olie combo zijn. Dit soort nep-olie kan worden geïdentificeerd als extra vergine olijfolie. Het kan ook een ondermaats mengsel zijn van talrijke olijfolie soorten uit verschillende landen in de wereld, of een combinatie van soja-olie en wat zonnebloemolie. Het kan ook niet-Italiaanse olie bevatten. Ze kunnen ook een aantal toevoegingen hebben, zoals chlorofyl, en beta-caroteen, en deze olie kan worden aangemerkt als extra vergine olijfolie. Je moet extra voorzichtig zijn wanneer je kijkt naar de tags van zeer zuiver en extra vergine.

Je kunt veel verschillende commercials op de televisie zien en ze zeggen allemaal dat ze de gezondste olijfolie op de planeet verkopen. Maar de waarheid is eigenlijk heel anders. Ze verkopen eigenlijk nep olijfolie. Het recente onderzoek heeft aangetoond dat vele bekende merken verkopers zijn van nep-olijfolie, merken zoals: Bertolli, Filippo Berio, Mazzola, Mezzetta, Newman’s own, Star, Safe Way, Colavita, en ook hele maaltijden, enz.

Hoe weet ik of het een FAKE olijfolie is? Wat zijn de tests om te helpen echt van nep te onderscheiden?

hoe kun je zien of je nep of echte olijfolie koopt? We zullen proberen de belangrijkste vraag te beantwoorden? Nou, we zullen proberen om je te helpen met enkele nuttige tips. Maar als je jezelf afvraagt of het de moeite waard is om uit te zoeken, is dat helemaal aan jou. Uiteindelijk, is het jouw leven en je bent verantwoordelijk voor je eigen gezondheid, toch?

Hier is wat je moet doen, je kunt deze eenvoudige test in je eigen huis uitvoeren. Wanneer je “extra vergine olijfolie” hebt gekocht moet je het koelen. Als de olijfolie versterkt, betekent dit dat het meer mono verzadigde vetten bevat, maar dit sluit nog niet de aanwezigheid van andere oliën uit. Goed, anderzijds, indien deze olie niet versterkt, betekent dit dat het helemaal geen extra vergine olie is.

Hier is nog een test; Van de extra vierge olie wordt verwacht dat het een olie lamp brandend kan houden. Maar nogmaals, dit is niet een 100% accurate test. Maar, als de olie de lamp voor een langere tijd niet brandt, betekent dit dat het zeker geen extra vergine olijfolie is. Dus, wat is de bottom line – de test, de smaak, de koelkast-test of de lamp proef zijn niet erg nauwkeurig en betrouwbare methoden om achter de waarheid over je olijfolie te komen. Dus, wat is je beste optie – goed, je beste optie is om olijfolie te kopen van boeren. De olijfolie uit Italië is de standaard, in vergelijking met de olijfolie uit andere landen.

Kijk naar certificering

En, moet je altijd letten op 3rd party kwalificatie op de verpakking, als je extra vergine olijfolie koopt in de supermarkten. Deze twee verenigingen – De California Olive Oil Council en de Australische Olive Association – ze hebben allebei strenge accreditatie programma’s die hun zegels betrouwbaar maken. En je moet ook weten dat wanneer je olijfolie koopt gemaakt of verpakt in Italië, je moet zoeken naar BOB (beschermde oorsprongsbenaming) of BGA (beschermde geografische aanduiding) zegels.

En, laten we het maar weer zeggen, de merknamen die nep olijfolie verkopen zijn: Pompeian, Whole Foods, Bertolli, Colavita, Carapelli, Star. Eat Local Grown luidt: Filippo Berio, Mazzola, Mezzetta, Newman’s Own, Safeway, en Whole Foods.

 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen op een natuurlijke wijze

Miljoenen mensen, kampen met huidproblemen als acne, eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek, maar [Lees Verder]

ad2-png
Neusholte problemen natuurlijk oplossen
Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder...]
ad3-png
Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!
Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine, en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder...]
Share.

Comments are closed.

Spring naar de toolbar