Eet Dichterbij

0
651

Eten uit de buurt is niet alleen goed voor jezelf, maar ook goed voor de boer,tuinder of teler van bloemkolen,broccoli,witte kolen en rode kolen en niet te vergeten de spruitjes 🙂 Maar het is ook goed voor de natuur,milieu ,dierenwelzijn en de wereld. Er is een boek geschreven door Michiel Bussink (2015) Eten uit de buurt, te leen bij de bibliotheek of te koop bij een boekhandel.
Het boek bevat veel informatie, en op hun website http://www.Eetdichterbij.nl vindt men een handige kaart waarop men kan zien welke boeren,tuinders en winkels bij jouw in de buurt de lokale producten kan kopen.
Zelf hanteer ik de vuistregel daar ik veel fiets de boer/winkel mag niet verder zijn dan 20 km van mijn huis.
Veel plezier en zon toegewenst.
Met dank aan het tijdschrift: Genoeg.